Grüner Immun-Shot

…und dann einen grünen Smoothie.

Im Lockdown verfällt man – meiner Meinung nach – schon das eine, oder andere Mal öfters der Versuchung, schnell eine Pizza zu bestellen, das allbekannte Pasta Gericht zu kochen, oder sich untertags den wohlverdienten 2., oder 3. Snack zu gönnen. Finde ich auch alles völlig legitim und ok, bei mir sieht es da nämlich nicht anders aus, obwohl ich gesundes Essen und kochen mit frischen Zutaten liebe.

Während meiner Zeit daheim habe ich mir aber jetzt vorgenommen, dass ich mindestens einmal pro Woche ein neues Gericht zubereite, welches ich entweder in einem meiner Kochbücher entdecke oder das mir auf Instagram ins Auge springt. Ich könnte stundenlang damit verbringen in Kochbüchern zu lesen, durch all die schönen Food-Accounts zu scrollen und mich durch verschiedene Food-Blogs zu klicken.

Um eurem schläfrigen Lockdown-Körper einen gehörigen Frischekick zu verpassen habe ich hier den perfekten „Wake Up Call“: Der grüne Immun-Shot.

Die Zutaten sind gesund, frisch und mit einem großen Schluck merkt man nur ein bisschen wie grün und gesund der Shot wirklich ist 😉

Ihr braucht:

• 1 Stange Sellerie
• 1 Kiwi
• 1 Apfel
• 1 kleine Handvoll frischen Spinat oder Grünkohl
• 1 geschälte Zitrone oder Limette
• 1 kleine Handvoll frischer Minze

Alles in einen Hochleistungsmixer geben, dass ihr einen „smoothen“ Shot bekommt, ohne Stückchen.

Am Besten mit Eis in einem Glas servieren und genießen!

Die Zutaten dazu findet ihr alle bei Mpreis, bei uns im Kaufhaus Tyrol.